Zelenjavo in sadje najdemo v skoraj vsaki prehrani. Bistveni so za zdravje in hujšanje. Izberite pravo dieto za hujšanje. Zelenjava in sadje, beljakovinski izdelki, zdrave maščobe - vse to mora biti prisotno na jedilniku. Seveda lahko izberete dieto samo na zelenjavi ali sadju; ali piščanca. Toda to je bolj posten dan, saj je 3-5 dni držanja takšne prehrane nezdravo.
Pomen sadja in zelenjave za zdravje in hujšanje
Zelenjava in sadje vsebujeta veliko vlaknin, ki pomagajo pri hitrejši prebavi hrane, pospešujejo presnovo, ustvarjajo občutek sitosti, zavirajo apetit in izboljšujejo delovanje črevesja.
Poleg tega veliko sadja in zelenjave odstranjuje odvečno vodo iz telesa, lajša otekline, kar je pomembno tudi pri hujšanju. Vsebujejo tudi veliko količino vitaminov, mineralov in drugih koristnih snovi.
Vendar ne smemo pozabiti, da morate izbrati zelenjavo in sadje z nizkim glikemičnim indeksom, ne preveč sladko in škrobno. V nasprotnem primeru se lahko teža, nasprotno, poveča.
Kakšen je najboljši način za uživanje sadja in zelenjave?
Pomembno je, da med dieto pravilno uživate zelenjavo in sadje. Iz svežega sadja in zelenjave je koristno pripravljati solate, smutije, sokove, prigrizke. Toda surove zelenjave ne morete zlorabljati, sicer vas lahko motijo napenjanje, zaprtje ali driska, napenjanje, bolečina. Zato naj se na jedilniku uvrstijo tudi jedi iz termično obdelane zelenjave. Najbolje kuhano, dušeno in pečeno.
Sadje lahko jeste s prigrizki. Zelenjavo lahko zaužijemo s katerim koli obrokom.
Najbolj uporabna zelenjava: jajčevci, brokoli, cvetača, paprika, kumare, bučke, buče, daikon, repa, zelena, buče, pesa. Kar se tiče sadja, izberite vse agrume, jabolka, nektarine, kivi, ananas, kutine.
Možnosti prehrane
Tukaj je nekaj možnosti prehrane, ki uporabljajo sadje in zelenjavo.
- Beljakovinsko-zelenjavna prehrana vključuje uporabo skute, pustega mesa, piščančjih jajc, oreščkov, rib, morskih sadežev, kefirja, jogurta. Pa tudi zelenjava (večinoma zelena zelenjava). Za sadje lahko dodamo citruse in zelena jabolka.
- Dieta za lene je še ena možnost za popolno in raznoliko prehrano. Bistvo diete je, da pred vsakim obrokom popijete kozarec čiste vode. Poleg tega je pomembno izključiti maščobno, slano, začinjeno in prekajeno hrano.
- Dieta Protasov je nizkokalorični program za hujšanje. Prehrana vključuje beljakovinsko hrano, zelenjavo brez škroba, pa tudi pomaranče, grenivke in jabolka.
- Ameriška prehrana vključuje tudi uživanje zelenjave, sadja, pustega mesa in mlečnih izdelkov. Odtenek je, da lahko po 17 urah samo pijete.
- Z "Angleško dieto" so dovoljena jajca, žita, sadje, zelenjava, siri, skuta, polnozrnati kruh, suho sadje in jagode. Ne morete jesti mesa in rib, zato je prehrana bolj toga.
- Zimska dieta je odlična možnost za tiste, ki želijo shujšati okusno in zadovoljivo. Na jedilniku so vsi zdravi izdelki, vključno z zelenjavo in sadjem. Poleg tega je zelo pomembno jesti sveže sadje.
Kako pravilno jesti, da izgubite težo? Izberite dieto, ki ima pester in zadovoljiv jedilnik. In seveda ne pozabite na zelenjavo in sadje.